胡萝卜酱的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月03日

  胡萝卜富含维生素,是养分丰硕的蔬菜之一。经常变换分歧的样式用胡萝卜烹制菜肴,添加维生素的接收。

  胡萝卜酱的做法步调

  主辅料: 豆瓣酱、五花肉、胡萝卜

  把五花肉切黄豆粒大小的肉丁。

  胡萝卜洗净,切同样大小的丁。

  把姜切碎。

  热油,放入姜末炒香,再放入肉丁煸炒。

  炒至肉丁发白后,放入胡萝卜丁。

  翻炒平均,加少许水烧制1分钟。

  放入豆瓣酱,搅动熬制,防止糊底。

  小火大约熬制3分钟摆布,加味精、白糖提味。

  再熬制1分钟,即可关火

  出锅盛入碗中即可。

  1、用白糖调味一是分析咸度,二是提鲜。

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