清炒红萝卜丁的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月13日

  材料调集图:

  1.鸡胸肉洗净后剔出概况的筋膜,然后改刀切成1厘米见方的小块。黄瓜、红萝卜也切成不异大小的块备用

  2.鸡肉中插手盐、水淀粉、白酒用手抓匀,腌制15分钟

  3.炒锅用中火烧热,用手放在上方能感受到热气时放入油,倒入鸡丁用冷世故炒,直到鸡肉变成白色后盛出备用

  4.操纵锅中残剩的油加热到3成热,放入干辣椒、花椒炒出香味,放入姜末、辣椒酱用小火慢慢煸出红油,放入之前炒好的鸡丁翻炒平均

  5.插手白糖,待鸡丁完全成熟后 放入黄瓜丁拌匀即可

  1、辣椒酱别选太咸的,拿不准的话用老干妈、李锦记的香辣酱都不错,若是不克不及吃辣的,能够尝尝甜辣酱,好比欣和的这款酱,不是很辣,可是上色足够标致,包管你食欲大开!

  2、这个菜随便怎样搭配都不会错,好比香菇、洋葱、藕丁都有分歧的味道,怎样吃看你冰箱的存货咯!

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