酱胡萝卜的腌制方法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月23日

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  展开全数一、酱胡萝卜的腌制方式

  (一)材料:

  主料:红萝卜5000克

  调料:盐600克,甜面酱100克,味精3克

  (二)具体步调:

  1、先将600克盐化成的4千克盐水,再将红萝卜,洗净,放盐水中;

  2、腌半个月后,捞出晒1天;

  3、把酱油煮沸,插手甜面酱,味精搅匀,再把萝卜放入,进行腌制;

  4、每5天翻1次,泡20天。

  二、胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为伞形科胡萝卜属动物。根块呈长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。

  三、胡萝卜的功能

  1、庇护心血管健康:

  胡萝卜中含有丰硕的胡萝卜素,能够起到一个断根人体中血液血液和肠道的自在基,能够达到一个防治心血管疾病的感化,同时胡萝卜还含有丰硕的降糖物质,如槲皮素,山奈酚这两种元素就能够起到一个添加冠状动脉血流量的感化,对降低血脂有着很大的协助,能够说是最适合 糖尿病患者日常食用的食物了,当然了由于其还能够推进肾上腺素的合成,因而对于 冠心病,高血压患者来说,日常常吃胡萝卜的话,就能够起到一个庇护心血管健康的感化。

  2、祛斑、连结皮肤的弹性:

  胡萝卜含在丰硕的维生素A,这种维生素对庇护皮肤有很大的协助,日常若是能够养成一点喝一杯胡萝卜的话,就能够起到一个祛斑的感化。

  3、益肝明目:

  对于经常用眼一族来说日常若是常吃胡萝卜的话,就能够起到一个缓解眼委靡,推进发展发育,维持一般视觉的感化,对防治干眼病,夜盲证具有很好的结果,由其是对于电脑一族来说日常更要多吃胡萝卜。

  4、加强免疫力:

  胡萝卜中的木质素可以或许提高机体的免疫力,同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于加强机体的免疫功能,起到一个间接覆灭癌细胞的感化。

  5、推进肠道健康:

  胡萝卜中的动物纤维具有很强的吸水性,能够起到一个通便润肠的感化。

  6、推进新陈代谢,促进血液轮回:

  特别是对于孩子们来说若是日常经常吃胡萝卜的线、延缓衰老:

  胡萝卜素能够断根人体皮肤的自在肌延缓人体的衰老,同时还能够连结上皮组织的健康,多吃胡萝卜能够让整小我看起来更显年轻态。

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  来自文娱休闲类芝麻团2016-11-16左走2右走2

  参与团队:星之浩可

  展开全数一、材料胡萝卜2000克、甜面酱500克、盐150克、花椒10克

  将花椒泡制成花椒水。

  胡萝卜去皮晾晒至半干,盐,花椒放在水里烧开,晾凉。

  把盐水和面酱夹杂放在缸内搅均。

  再放胡萝卜,腌30天即可。

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  擅长:暂不决制

  展开全数一、材料胡萝卜2000克、甜面酱500克、盐150克、花椒10克

  将花椒泡制成花椒水。

  胡萝卜去皮晾晒至半干,盐,花椒放在水里烧开,晾凉。

  把盐水和面酱夹杂放在缸内搅均。

  再放胡萝卜,腌30天即可。

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