上汤干豆腐丝

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月25日

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  干豆腐本身就不易入味,也是欠好消化的,自爹做了大手术后很少吃不易消化的食物了。

  干豆腐是爹的最爱,但不断不敢吃呢,没成想此次的干豆腐还能够这么做,用浓汤把干豆腐丝

  煮的很软烂,比烹炒的好吃多了。

  1.食材---东北干豆腐一张,姜一块,浓汤宝一盒。

  2.干豆腐切细丝,越细越好哦;姜切丝。

  3.皮蛋剥外皮切小块。

  4.将干豆腐丝入锅滚水里灼烫两分钟后捞出沥干。

  5.另起锅倒入食用油,四成热油时入姜丝煸香。

  6.倒入高汤大火煮开。(一盒浓汤宝+600ml清水)

  7.倒入焯烫过的干豆腐丝。

  8.接着倒入皮蛋,转中火稍煮一会儿,煮两三分钟吧大要。

  9.家里正好有熏兔,就拿了一块肉手撕后入锅里了,也能够换火腿肠。

  出锅前试试咸淡,感觉淡的话就添加适量的盐。

  这菜的味道都在浓汤宝里了,不需添加其他的调料就曾经很鲜美了哦。(展开)向你保举:

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